Wie Obst und Gemüse zu verwenden …

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Wie Obst und Gemüse zu verwenden, um Ihr Gewicht Hilfe verwalten

Obst und Gemüse sind Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung Plan. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, zu verlieren oder ein gesundes Gewicht zu halten. Die Verwendung von mehr Obst und Gemüse zusammen mit Vollkornprodukte und mageres Fleisch, Nüsse und Bohnen ist eine sichere und gesunde. Helfen Kontrolle Ihr Gewicht ist nicht der einzige Vorteil von mehr Obst und Gemüse zu essen. Ernährung reich an Obst und Gemüse kann das Risiko für einige Arten von Krebs und anderen chronischen Krankheiten zu reduzieren. Obst und Gemüse liefern auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe, Ballaststoffe und andere Substanzen, die für eine gute Gesundheit wichtig sind.

Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Kalorien essen, als Ihr Körper nutzt

Dies bedeutet nicht zwangsläufig, dass Sie weniger zu essen haben. Sie können durch Einsetzen von kalorienarm Obst und Gemüse anstelle von höheren Kalorien Zutaten niedriger Kalorien Versionen von einigen Ihrer Lieblingsgerichte erstellen. Das Wasser und Ballaststoffe in Obst und Gemüse wird Volumen Ihrer Gerichte hinzufügen, so dass Sie die gleiche Menge an Nahrung mit weniger Kalorien essen kann. Die meisten Früchte und Gemüse sind von Natur aus fettarm und Kalorien und füllen.

Hier sind einige einfache Möglichkeiten, um Kalorien zu schneiden und zu essen Obst und Gemüse in den Tag:

Frühstück: Beginnen Sie den Tag

  • Ersetzen Sie einige Spinat, Zwiebeln oder Pilze für eine der Eier oder die Hälfte der Käse in Ihrem Morgen Omelette. Das Gemüse wird Volumen und Geschmack in die Schale mit weniger Kalorien als das Ei oder Käse hinzufügen.
  • Schnitt zurück auf die Menge an Getreide in der Schüssel Platz zu machen für einige Cut-up-Bananen, Pfirsiche oder Erdbeeren. Sie können immer noch eine volle Schüssel essen, aber mit weniger Kalorien.

Erleichtern Sie oben Ihr Mittagessen

  • Ersatz Gemüse wie Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln oder 2 Unzen Käse und 2 Unzen Fleisch in Ihrem Sandwich, wickeln, oder Burrito. Die neue Version wird Sie mit weniger Kalorien als das Original füllen.
  • Fügen Sie eine Tasse gehackte Gemüse, wie Brokkoli, Karotten, Bohnen oder rote Paprika, anstelle von 2 Unzen Fleisch oder 1 Tasse Nudeln in Ihrem Lieblings-Brühebasis Suppe. Das Gemüse wird Ihnen helfen, füllen, so dass Sie diese zusätzlichen Kalorien nicht verpassen.

Abendessen

  • Fügen Sie in 1 Tasse gehackte Gemüse wie Brokkoli, Tomaten, Kürbis, Zwiebeln oder Paprika, während das Entfernen 1 Tasse Reis oder Nudeln in Ihrem Lieblingsgericht. Der Teller mit dem Gemüse wird genauso befriedigend sein, aber weniger Kalorien als die gleiche Menge der ursprünglichen Version.
  • Nehmen Sie einen guten Blick auf Ihre Teller. Gemüse, Obst und Vollkornprodukte sollten den größten Teil Ihrer Platte aufzunehmen. Wenn sie dies nicht tun, ersetzen Sie etwas von dem Fleisch, Käse, weiße Nudeln oder Reis mit Leguminosen, gedünstet Brokkoli, Spargel, Gemüse oder eine andere Lieblingsgemüse. Dadurch werden die gesamten Kalorien in Ihrer Mahlzeit zu reduzieren, ohne die Menge der Nahrung zu reduzieren Sie essen. Aber denken Sie daran eine normal- oder kleiner Größe Platte zu verwenden — kein platter. Die Gesamtzahl der Kalorien, die Sie zählt essen, auch wenn ein guter Teil von ihnen aus Obst und Gemüse kommen.

Smart-Snacks

  • Die meisten gesunden Ernährung Pläne ermöglichen ein oder zwei pro Tag kleine Snacks. Die Wahl meisten Früchte und Gemüse können Sie einen Snack zu essen, mit nur 100 Kalorien.

Über 100 Kalorien oder weniger

  • ein mittelgroßer Apfel (72 Kalorien)
  • eine mittelgroße Banane (105 Kalorien)
  • 1 Tasse gedämpfte grüne Bohnen (44 Kalorien)
  • 1 Tasse Blaubeeren (83 Kalorien)
  • 1 Tasse Trauben (100 Kalorien)
  • 1 Tasse Karotten (45 Kalorien), Brokkoli (30 Kalorien) oder Paprika (30 Kalorien) mit 2 EL. Hummus (46 Kalorien)

Erfahren Sie mehr über das, was zählt als Cup.

Statt einer hochkalorischen Snack aus dem Automaten, bringen einige Cut-up-Gemüse oder Obst von zu Hause aus. Ein Snack große Tasche von Mais-Chips (1 Unze) hat die gleiche Anzahl von Kalorien wie ein kleiner Apfel, 1 Tasse ganze Erdbeeren, und 1 Tasse Karotten mit 1/4 Tasse kalorienarm Dip. Ersetzen Sie ein oder zwei dieser Optionen für die Chips, und Sie werden eine befriedigende Snack mit weniger Kalorien haben.

Denken Sie daran: Der Austausch der Schlüssel.

Es ist wahr, dass Obst und Gemüse niedriger sind in Kalorien als viele andere Lebensmittel, aber sie haben einige Kalorien enthalten. Wenn Sie essen Obst und Gemüse zusätzlich zu beginnen, was Sie in der Regel essen, fügen Sie Kalorien und Gewicht gewinnen können. Der Schlüssel ist die Substitution. Essen Sie Obst und Gemüse statt eine andere höhere kalorienreiche Lebensmittel.

Weitere Tipps für Obst und Gemüse Teil der Ihr Gewicht-Management-Plan zu machen

Essen Sie Obst und Gemüse, wie die Natur vorgesehen-oder mit fettfreien oder fettarmen Kochtechniken.
Versuchen Sie Ihr Gemüse dämpfen, kalorienarm oder fettarmen Dressings verwenden und mit Kräutern und Gewürzen Geschmack zu verleihen. Einige Kochtechniken, wie Panade
und Braten, oder mit hohem Fettgehalt Dressings oder Saucen werden stark die Kalorien und Fett in der Schale zu erhöhen. Und essen Ihre Frucht roh seine natürliche Süße zu genießen.

Dosen oder gefrorene Früchte und Gemüse sind auch gute Möglichkeiten.
Gefrorene oder in Dosen Obst und Gemüse kann genauso nahrhaft wie die frischen Sorten sein. Seien Sie jedoch vorsichtig die ohne Zusatz von Zucker, Sirup, Sahne Soßen oder andere Zutaten zu wählen, die Kalorien hinzufügen.

Wählen Sie ganze Frucht über Fruchtgetränke und Säfte. Fruchtsäfte haben verloren Faser aus der Frucht.
Es ist besser, die ganze Frucht zu essen, weil es die zusätzliche Faser enthält, die Sie fühlen sich voll hilft. Ein 6-Unzen Portion Orangensaft hat 85 Kalorien, im Vergleich zu nur 65 Kalorien in einem Medium Orange.

Ganze Früchte gibt Ihnen eine größere Größe Snack als die gleiche Frucht trockneten für die gleiche Anzahl von Kalorien.
Eine kleine Schachtel mit Rosinen (1/4 Tasse) ist etwa 100 Kalorien. Für die gleiche Anzahl von Kalorien, können Sie 1 Tasse Trauben essen.

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