Wie man Bio-Joghurt (mit …

Wie man Bio-Joghurt (mit …

Wie man Bio-Joghurt (mit ...

Wie man Bio-Joghurt

Hitze langsam Milch sterben. Um zu trinken Milch sicher zu machen sterben, Müssen Sie es zunächst auf 180 Grad Fahrenheit Hitze (82 Grad Celsius). Gießen Sie sterben Milch der Ziege in Einems kleinen bis Mittleren Sauce Topf und Hitze bei schwacher bis mittlerer Hitze, bis sie sterben entsprechende Temperatur erreicht hat, oft Ruhren versehentlich Verbrühungen zu vermeiden. Nicht in sterben Milch zum Kochen bringen, sterben da Proteine ​​bei Kochtemperaturen beschädigt Werden.

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Entfernen Sie sterben warme Milch vom Herd. Decken Sie Pfanne und lassen Sie sterben Milch auf ETWA 105 Grad Fahrenheit (40,5 Grad Celsius) bei Raumtemperatur abkühlen lassen sterben.

Führen Sie Milch Durch ein Sieb sterben. Da sterben Milch sitzt, Wird Eine Haut Beginnen sterben Spitze zu Entwickeln über. This Haut ist nicht schädlich, Aber es Kanns Eine ungewöhnliche Textur in IHREM Endprodukt zu erstellen, so nicht entfernen profitieren Dass Sie Diesen. Gießen Sie Milch Durch ein feinmaschiges Sieb und in Einer separaten Schüssel oder Topf sterben.

Entfernen Sie 1/2 Tasse (125 ml) der noch warme Milch. Verwenden Sie ein Glas Messbecher oder es in Eine GLAS gießen.

Fügen Sie sterben pulverisierten organischen Fasern zu DM abgetrennten Teil der Milch. Rühren Sie sterben Faser in sterben Milch bis zur Vollständigen Auflösung. Dies ermöglicht das pulverisierte Faser Eine geeignete Temperatur für den Erholung der Milch zu Motivation und andere Mentalität.

Fügen Sie sterben Behandelte Milch Zurück in die ursprüngliche Ladung. Schneebesen Auch sterben Milch zu gewährleisten that sterben Faser in sterben Gesamte Lade ausbreitet.

Entfernen Sie Eine weitere 1/2 Tasse (125 ml) Milch. Noch einmal, Verwenden Sie ein Glas Messbecher oder GLAS.

Impfen der abgetrennten Milch. Fügen Sie sterben Kultur-Starter in sterben abgetrennte Milch unter ständigem rühren, bis es gelöst. Wie bei DM pulverisierten Faser, Hinzufügen der Starterkultur zu Einer geringeren Menge ein Milch Sehen bringt sie auf Allmählich Temperatur auf sterben, um sicherzustellen, Dass es in sterben Größere Lade besser spreizt.

Fügen Sie sterben Magermilch zurück auf den Rest. Wischen Sie sterben Milch Gründlich in der Gesamten Kultur Starter zu verbreiten.

Gießen Sie sterben Milch in saubere Glasgefäße. Die Gläser Müssen aus Glas sein, da Chemikalien aus Metall und Kunststoff in den Joghurt bluten Können. Die Gläser Müssen Auch DECKEL HABEN. Verlassen mindestens 1 Zoll (2,5 cm) von Leeren Raum between der Öberfläche der Milch und DM Rand des Glases, so Dass der Joghurt Raum zu erweitern ist.

Bewahren Sie sterben Gläser An einem Warmen Ort. Die Temperatur sollte between 80 und 90 Grad Fahrenheit (27 bis 32 Grad Celsius) bei minimal sein. Sie könnten versuchen, Gläser oben auf IHREM Kühlschrank zu lagern, oder You can Auch sterben Gläser Auf einem Saucer über Einems Heizkissen Auf die niedrigste Mögliche setting platziert platzieren sterben. [2]

Wickeln Sie sterben Gläser in Handtücher. Das Umwickeln der Gläser in Einems sauberen Geschirrtücher Speichert Wärme aus dem umgebenden Ort und dämmt weiter sterben Gläser.

Lassen Sie sterben Gläser inkubiert. Um between 6 bis 12 Stunden inkubiert in der Wärme Joghurt, sterben kultivierten Milch bedürfnisse zu Bilden.

Der Stamm der Joghurt Durch Gaze. Da Joghurt mit Ziegenmilch neigt als bei Kuhmilch Joghurt, Dünner zu sein, Infos finden Sie EINEN Teil der ende Flüssigkeit aus ablaufen soll, Bevor es verbrauchen. Setzen Sie den kultivierten Joghurt in Einems Drahtgeflecht Sieb mit Einems Mulltuch ausgekleidet. Legen Sie das Sieb über Einer Schüssel, so that die Seiten des Siebes ruhen Auf dem Rand der Schale, so that ende Flüssigkeit sterben ablaufen lassen. Legen Sie das Sieb und Schüssel in den Kühlschrank für Eine Stunde oder bis sterben Gewünschte Dicke erreicht Werden. If you das Joghurt erlauben zu lange ablaufen, Wird es Auf einem Käse artige Konsistenz nehmen.

Mischen Sie in den Honig, Beeren und Granola, fällt gewünscht. Wie ist this Bio-Joghurt nicht sehr süß. You can es versüßen, INDEM ein wenig roh Bio-Honig hinzufügen. If you aromatisierten Joghurts bevorzugen, Infos finden Sie in Einigen Beeren oder Müsli, Wie gut mischen.

Bewahren Sie den Joghurt im Kühlschrank. Es sollte für weitere 5 bis 7 Stunden entspannen, Bevor Sie es essen. Der Joghurt Selbst Kann bis zu 2 Wochen Dauern, WENN verschlossen und gekühlt aufbewahrt.

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