IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien, Milch-Allergie-symptome bei Kindern.

IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien, Milch-Allergie-symptome bei Kindern.

IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien, Milch-Allergie-symptome bei Kindern.

IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien

IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien Führen, Dass Ihr Kind das Immunsystem nicht normalen zu reagieren, WENN Auf eine oder Mehrere bestimmte Lebensmittel Wie Milch, Eier, Weizen oder Nüsse Ausgesetzt. Kinder mit of this Art von Nahrungsmittelallergie reagiert schnell — Innerhalb von wenigen Minuten bis zu Stunden Einigen. Sofortreaktionen Werden Durch Eine Allergen-spezifischem Immunglobulin E (IgE) antikörper verursacht, sterben Sich um in den Blutstrom schwimmt.

Die häufigsten Nahrungsmittelallergene Sind:

Alle Lebensmittel this can Anaphylaxie (Eine schwere, Ganzkörper-allergische Reaktion) bei Patienten auslösen, allergisch Sind sterben.

Lebensmittel-Allergien Sind Häufig: 5 Prozent der Kinder unter five JAHREN HABEN Eine Nahrungsmittelallergie und ETWA 4 Prozent der jugendlichen und Erwachsenen Haben Eine Nahrungsmittelallergie.

Die Prävalenz von Nahrungsmittelallergien Scheint zuzunehmen. Forscher am Kinderkrankenhaus von Philadelphia Sind Bewertung der Genetik von Nahrungsmittelallergie und Mögliche Gründe für den anstieg in allen allergischen Erkrankungen sterben. Forscher glauben, Dass viele factors während der Schwangerschaft, Zeitpunkt der Nahrungs Einführung und Stillstatus Eine Rolle bei der Entwicklung Nahrungsmittelallergie einschließlich mütterlichen Ernährung spielen.

If you eine «allergische Familie» haben — eine, sterben Familienmitglieder mit Asthma, Umwelt Allergien und Ekzemen umfasst — Ihr Kind hat ein Erhöhtes Risiko für Allergien.

If IgE richtig funktioniert, es identifiziert Auslöser — Wie Parasiten oder andere gegenstände, sterben für den Körper schädlich sein Könnte — und erzählt Körper Histamin freizusetzen sterben. Histamine verursacht symptome Wie Husten, Keuchen und Nesselsucht.

Allerdings Kann IgE manchmal zu Normalen Proteinen reagieren, den Körper Ihres Kindes zu Einems bestimmten Lebensmittel-Protein oder Proteine ​​zu reagieren verursachen. Sobald ein Lebensmittel gegessen Wird, Wird das Protein während der Verdauung absorbiert und Tritt in den Blutkreislauf. Das Essen Wird symptome im Ganzen Körper verursachen, WEIL von IgE.

Zum beispiel, WENN Ihr Kind Eine IgE-vermittelten Allergie gegen das Protein in der Milch hat, Kann er sterben symptome in der Haut (Nesselsucht), Magen (erbrechen), Lungen (Husten, Keuchen) und Kreislauf-Systems (zur Verringerung des Blutdrucks ) erleben.

If Ihr Kind Eine Nahrungsmittelallergie Hut, identifizieren ihres Körpers IgE-antikörper, sterben bestimmte Lebensmittel als Eindringling und Kanns symptome in mehreren bereichen des K? Rpers erzeugen, einschließlich:

  • Haut: «Nesselsucht» (rote Flecken oder Striemen, sterben jucken), leichte bis schwere Schwellung
  • Augen: Reißen, Rötung, Juckreiz
  • Nase: deutliche Entlastung, Juckreiz, Staus
  • Mund: Juckreiz, Schwellung der Lippen, Zunge Schwellung
  • Kehle: Enge, Schwierigkeiten beim Sprechen, Schwierigkeiten einatmen
  • Longe: Kurzatmigkeit, schnelle Atmung, Husten, Keuchen
  • Bauch: wiederholtes erbrechen, Übelkeit, Bauchschmerzen, Durchfall (in der Regel später)
  • Herz und Kreislauf: schwacher Puls, VERLUST des Bewusstseins
  • Gehirn: Angst, Unruhe, VERLUST des Bewusstseins

Allergische Reaktionen can beängstigend sein, aber zu bemerken symptome can FRÜH IHREM Art helfen, Eine angemessene treatment erhalten.

Die Reaktionen auf Nahrung Kann jedes Mal anders sein. Ihr Kind hat reaction Kann Auf einer vielzahl von factors ab, einschließlich der Menge der verzehrten Lebensmittel, unkontrolliertem Asthma und Krankheit sterben. Daruber Hinaus Wurde sterben Art und Weise das Essen und sterben Menge der Nahrung Protein Hergestellt eingenommen Kann Ihr Kind Reaktion beeinflussen sterben.

Diagnostizieren von Nahrungsmittelallergien Können ein paar ArTeN geschehen:

  • Ihr Kind Kann Eine Reaktion auf ein Lebensmittel Hatten, sterben von Einems Allergologen zu Einer Bewertung geführt
  • Ihr Kind ein Aufflackern von Ekzemen gehabt Haben Können, die Sorgen über Eine Nahrungsmittelallergie geführt
  • Sie haben Vielleicht mit IHREM Kinderarzt Bedenken über Ihr Kind besprochen, der mit Einer Fachberatung empfohlen

If you mit Allergie-Spezialisten im Kinderkrankenhaus von Philadelphia treffen, Werden wir Ihr Kind Nahrung Reaktionsgeschichte sterben, Sowie Eine detailierte medizinische und Familiengeschichte zu diskutieren. Basierend auf der Geschichte Ihres Kindes und Erkenntnisse can Unsere Allergie-Spezialisten Die Tests empfehlen.

Der Goldstandard Eine Nahrungsmittelallergie zu diagnostizieren ist das Kind den vermuteten Auslöser Nahrungsmittel in Einer kontrollierten Umgebung zu GEBEN und sterben ergebnisse überwachen. Dies ist ein Lebensmittel-Challenge-Test genannt, und es Kann Auch helfen, festzustellen, ob Ihr Kind Eine Nahrungsmittelallergie entwachsen ist.

Hauttest

Ihr Kind Anbieter Kann Hauttests empfehlen. Haut-Prick-Test-Beinhaltet Eine kleine Menge der spezifischen Lebensmittel Einführung auf Kinderhaut, in der Regel eine Höhle Unterarmen.

Die intradermale Tests — Eine kleine Menge des verdächtigen Allergen unter der Öberfläche der Haut Injektion — ist nicht für Lebensmittel empfohlen.

Bluttest

Ein weiteres nützliches Werkzeug bei der Diagnose und Verwaltung von Nahrungsmittelallergien ist Bluttests, allergenspezifische IgE-Tests genannt. Of this Test-missT Grad der Höhle antikörper im Blut als Reaktion auf ein Nahrungsmittelallergen produziert.

Dies ist ein nützliches Werkzeug, um Ihre Allergologe Verwenden Können Trends in der Blutwerte, addition to Hauttests und Reaktions Geschichte zu messen. Der Bluttest sollte nicht auf Lebensmittel durchgeführt Werden, sterben DERZEIT verbraucht Werden.

There is Auch Eine neuere Art von Bluttest, als Bauteilprüfung Bekannt, Die wahre Allergene zu identifizieren helfen Kann im Vergleich zu Einems Fehlalarm.

Allergische Reaktionen can schnell auftreten. Jedes Mal, WENN mehr als ein Körper-Systems in Einer Nahrungsmittelreaktion beteiligt ist (das heißt Hals und Haut), die Beste treatment zur verfügung Epinephrin STEHT. Epinephrin kommt in Einer vielzahl von Forme, einschließlich Auto-Injektoren Wie Epi-Pen, AuVi-Q und Ande generischen Forme.

If Reaktion Ihres Kindes auf den Ersten Milden ist — und Sie haben ein Antihistaminikum IHM gegeben — Dann schnell sterben Reaktion verschlechtert, sollten Sie Adrenalin GEBEN.

Kinder mit Nahrungsmittelallergien sollten immer Adrenalin mit Sich tragen, oder es sollte leicht ein Orten verfügbar sein, wo sie Regelmässig Zeit Wie Schule, Kindergarten und zu Hause verbringen.

Art If Ihr Eine schwere allergische Reaktion zu erleben — egal ob Sie IHN Epinephrin oder nicht GAB — sollten Sie 911. nennen Dies Liegt Daran, Ihr Kind Eine signifikante allergische Reaktion erlebt hat, nicht wegen des Adrenalin. Of this Medikament funktioniert gut, aber schnell nachlässt. Ihr Kind sollte Durch medizinisches Personal ausgewertet Werden.

If Eine Reaktion Wird immer schlimmer, Kann Ihr Kind andere Medikamente benötigen Wie zum beispiel:

  • Antihistaminika (Wie Diphenhydramin und Cetirizin)
  • Albuterol, ein Bronchodilatorinhalator für Atmung Probleme used
  • Sauerstoff
  • Steroide
  • Medikamente zur Verringerung der Magensäure, Wie Ranitidin

Einige Kinder mit IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien Werden Ihre empfindlichkeit entwachsen. Zum beispiel wissen wir, Dass Milch, Ei und Soja-Allergien Sind häufiger während der Kindheit und Jugend entwachsen, während Erdnuss und Baumnuss Allergien eher zu bestehen Sind. Nur ETWA 20 Prozent der Patienten mit Erdnuss und Baumnuss Allergien Werden Sie entwachsen.

Bestimmte factors gerechnet wurden mit der Persistenz von Nahrungsmittelallergien, einschließlich dazugehöriger:

  • Alter der Ersten allergischen Reaktion
  • Die Schwere der allergischen Reaktion
  • Ob das Kind hat Asthma
  • Geschichte von Ekzemen

Die Mehrheit mit der Kinder Einems Ei-Allergie can gekochte Eier als Teil Einer Anderen Lebensmitteln Wie Kuchen zu tolerieren (ETWA Zwei Eier pro Kuchen, erhitzt bei 350 Grad und 30 Minuten gekocht). Die gleichen Kinder in der Regel nicht ein leicht erhitzt Ei, Wie Rührei oder als Teil von Französisch Toast tolerieren.

Ebenso viele Kinder mit Einer Milchallergie can kleine Mengen von erhitzter Milch in anderen Nahrungsmitteln zu tolerieren.

If Ihr Kind this erhitzten Formen zu tolerieren ist in der Lage, is also Eine bessere Chance auf sein Essen allergen entwachsen. Sprechen Sie mit IHREM Allergologen über ein Lebensmittel Herausforderung für gebackenen Die Form von Ei und Milch.

If Ihr Kind nicht in der Lage ist erhitzte Formular of this Lebensmittel zu tolerieren sterben, ist es wahrscheinlicher, sie Eine IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergie in IHREM Leben HABEN Wird.

Das Kinderkrankenhaus von Philadelphia und other Zentren Sind in der Erforschung der Ursachen und Behandlungsmöglichkeiten für Nahrungsmittelallergien aktiv beteiligt. Oral und sterben Haut Desensibilisierung Studien Sind im Gange, in the United States.

If you eine Einer Teilnahme ein Einer Forschungsstudie interessiert Sind, contact CHOP Allergie und Immunologie-Abteilung bei 215-590-2549 Auf die Warteliste Gesetzt Werden. Lotterie-basierte Systeme used Teilnehmer auszuwählen.

Rezensiert von: Megan T. Ott, MSN, RN, CPNP und Jonathan Spergel, MD, PhD
Datum: Januar 2014

Abteilung für Allergie

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